Longtemps l’amateur de vin a écumé les restaurants Bordelais sans pouvoir trouver une carte des vins digne d’étancher sa soif. Il aura fallu attendre l’arrivée de deux toulousains dans la capitale Girondine pour que ce paradoxe soit enfin levé.

Chaque année, un Français ingurgite 25kg de volailles. Cela peut sembler beaucoup mais c’est tout de même moitié moins qu’un Américain qui avec ses 50 kg annuels est de loin le premier consommateur mondial de volailles. La consommation de volailles ne cesse de baisser. Le Canard Enchainé daté de cette semaine conte une histoire qui ne va pas doper les ventes de poulet.